Bem-vindos à Vegana no Mundo 💚Aqui encontras informações sobre veganismo, receitas vegan, dicas e muito mais!
Como eu gosto de panquecas! Mas não é sempre que as faço. O motivo é um bocado estranho... Sou só eu, ou fazer panquecas às vezes carrega uma certa cobrança de perfeição? Eu sei que esta frase parece muito dramática. Mas, em comparação com os waffles, por exemplo, é preciso mais técnica para um resultado…
Para quem não conhece, o kibe (ou kibbeh) é um prato típico do Médio Oriente. Ele pode ser assado, frito ou até servido cru. Nesta versão, utilizei bulgur no lugar da sêmola de trigo e a beringela como o ingrediente principal. O resultado são bolinhos leves, deliciosos e que podem servir como entrada ou mesmo…
Já há algum tempo gostava de fazer uma sobremesa com iogurte. Foi assim que surgiu a ideia de adaptar uma receita e utilizar o Iogurte de Manga como a base. O resultado foi um bolinho delicioso, muito simples de fazer e com poucos ingredientes. Impossível de resistir! Ingredientes: Bolo de Iogurte de Manga: 3 ovo…
Estes Muffins de Mirtilo são super fáceis, fofinhos e levam ingredientes básicos que já deves ter na cozinha. O modo de preparo não tem erro! Fiz a receita a partir de uma adaptação da Del's Cooking Twist. Não adoras mirtilos? Podes fazer a mesma receita com outros frutos pequenos do bosque, de acordo com o teu…
Esta não é a primeira receita de brownie saudável do blog. Podem encontrar o Brownie Cremoso de Café, o Brownie de Framboesa e o Brownie Vegano de Curgete. A diferença desta nova receita para as outras é que o resultado é uma massa mais leve. Mais parecida até com um bolo. Além disso, há um ingrediente secreto:…
Bolo de Banana Vegan, uma daquelas sobremesas que não têm erro! Nesta versão, que é uma adaptação da Blend with Spices, fiz uma massa que não cresce muito, mas que fica super fofa. Além disso, a cobertura de banana, depois de ir ao forno, parece um pudim cremoso, que completa a textura do bolo. Ingredientes:…
Ah, chocolate! É muito difícil encontrar alguém que não adore o sabor, principalmente quando ele é o principal ingrediente de um bolo! Como sou uma chocolate lover, não podia deixar de trazer para o blog uma receita de um bolo super fácil, delicioso e adequado para todos os paladares - veganos ou não. Difícil mesmo…
Apresento-vos os melhores donuts que já fiz! Sou apaixonada por receitas simples e esta é definitivamente uma. Esta versão vegan dos clássicos é leve, fofinha, assada e fica pronta em 28 minutos. A cobertura é opcional, mas muito recomendada. O resultado é tão satisfatório que será impossível não repetir! Ingredientes: Massa: 1 chávena de farinha…
Desde que comecei a fazer bolos decorados, não consigo parar! Desta vez, fiz uma das combinações mais adoradas: coco e cacau. Para deixar a massa mais nutritiva, usei a mistura de super alimentos da Shine, com cacau e maca. O resultado: um bolo fofinho, pouco doce, com os sabores bem equilibrados. Ingredientes: Para dois bolos:…
Uma sobremesa para impressionar: pannacotta! Super simples, mas com um aspecto ideal para surpreender em uma ocasião especial, a Pannacotta Vegan de Morango leva poucos ingredientes, é acessível e também gluten free. Esta já é uma das minhas receitas rápidas preferidas daqui do blog! Ingredientes: 400ml de leite de coco (1 lata) 1 colher de chá…
