Doce de Moringa e Cacau

Doce de Moringa e Cacau

Eu nunca havia provado Moringa. Bom, até o dia de preparar esta receita! A cor sempre intrigou-me e, a pensar no contraste, decidi que precisava fazer uma receita que também levasse cacau. Por fim, desta combinação gira surgiram os Docinhos de Moringa e Cacau. Práticos, deliciosos e raw! Ingredientes: Base de Cacau: 1 e 1/2…

Tarte de Tofu e Legumes

Tarte de Tofu & Legumes

Tarte de Tofu & Legumes, uma opção de prato principal para uma ceia de Natal sem crueldade. Além de super fácil, a receita é muito nutritiva, e agrada até mesmo quem não é fã de tofu! Para completar a ceia, sugiro a Tarte de Chocolate, o Brownie de Framboesa e os Rissóis de Legumes como entrada. Ingredientes: 400g de tofu…

Granola Caseira Vegana

Granola Caseira Vegana

Adoro granola! Seja para acompanhar um Smoothie de Açaí ou um iogurte vegetal. Mas sempre que vou ao mercado acabo por desistir de comprar. Afinal, são tantos ingredientes estranhos ou de origem animal. Por isso, resolvi fazer a minha própria versão caseira. Cuidado: pode ser altamente viciante! hahaha Ingredientes: 4 chávenas de Aveia em Flocos grossos…

Hambúrguer de Grão

Hambúrguer de Grão sem Glúten

Super práticos, nutricionalmente ricos e deliciosos. Assim são estes Hambúrgueres de Grão. Eles são naturalmente sem glúten e muitos simples de fazer. Dentre os ingredientes principais: batata doce e farinha de amaranto. Preparados para ele? Ingredientes: 1 lata de grão cozido 1/2 batata doce cozida 3 colheres de sopa de Amaranto 1 cebola média picada…