Risotto de Cogumelos e Alho Poró

Risotto de Cogumelos & Alho Francês

Adoro risottos! Eles são receitas fancy not so fancy e muito práticas. Esta versão leva dois ingredientes que combinam super bem: cogumelos e alho francês. Em no máximo 45 minutos, desfruta deste prato delicioso, ideal para a entrada de um jantar especial. Ingredientes: 1 alho francês grande 1 cebola grande 20 cogumelos brancos 2 chávenas de…

Panquecas de Chocolate

Panquecas de Chocolate

Panquecas, como não amar?! Estas têm a base d'As Melhores Panquecas do Mundo, do Alho Francês. Fiz algumas modificações, acrescentei outros ingredientes e criei uma versão que espero que gostem! Ingredientes: 1 1/4 chávena de farinha T65 3 colheres de sopa de açúcar de coco (usei da Shine Mixes) 2 colheres de sopa de cacau…

Açaí Smoothie Bowl

Açaí Smoothie Bowl

Refrescante, nutritivo e com um sabor único. Como uma apaixonada por Açaí, tenho que dizer que este bowl é mesmo qualquer coisa! Sabe ao açaí que comia no Brasil. Para mim, esta receita versátil pode ser um excelente pequeno-almoço ou um óptimo refresco para um dia de sol. Ingredientes: 1 banana não tão madura congelada já em…

Cookies de Manteiga de Caju e Chocolate

Cookies de Manteiga de Caju e Chocolate

Sem farinha, super macios e fáceis de fazer. Assim são estes Cookies de Manteiga de Caju e Chocolate. Eles são bem calóricos, então aconselho que sejam feitos e consumidos sem exageros. Queres surpreender quem acha que vegans só comem salada? Esta é a receita! Ingredientes: 1 chávena de Manteiga de Cajus 2 ovos de linhaça…

Crepe de Aveia com Tofu mexido

Crepes de Aveia com Tofu Mexido

Rápidos e protéicos, os crepes de aveia com tofu mexido são um ótimo almoço ou pequeno-almoço. Fáceis de preparar e transportar, podem também ser levados a um piquenique, ao trabalho ou à universidade. A massa também pode ser usada para pratos doces, enquanto o tofu por si só já é uma refeição. Ingredientes: Massa: ½…