Categoria: Sobremesas
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Bolo de Chocolate Vegano
Ah, chocolate! É muito difícil encontrar alguém que não adore o sabor, principalmente quando ele é o principal ingrediente de um bolo! Como sou uma chocolate lover, não podia deixar de trazer para o blog uma receita de um bolo super fácil, delicioso e adequado para todos os paladares – veganos ou não. Difícil mesmo […]
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Donuts Clássicos
Apresento-vos os melhores donuts que já fiz! Sou apaixonada por receitas simples e esta é definitivamente uma. Esta versão vegan dos clássicos é leve, fofinha, assada e fica pronta em 28 minutos. A cobertura é opcional, mas muito recomendada. O resultado é tão satisfatório que será impossível não repetir! Ingredientes: Massa: 1 chávena de farinha […]
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Bolo de Macacau com Coco
Desde que comecei a fazer bolos decorados, não consigo parar! Desta vez, fiz uma das combinações mais adoradas: coco e cacau. Para deixar a massa mais nutritiva, usei a mistura de super alimentos da Shine, com cacau e maca. O resultado: um bolo fofinho, pouco doce, com os sabores bem equilibrados. Ingredientes: Para dois bolos: […]
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Pannacotta Vegan de Morango
Uma sobremesa para impressionar: pannacotta! Super simples, mas com um aspecto ideal para surpreender em uma ocasião especial, a Pannacotta Vegan de Morango leva poucos ingredientes, é acessível e também gluten free. Esta já é uma das minhas receitas rápidas preferidas daqui do blog! Ingredientes: 400ml de leite de coco (1 lata) 1 colher de chá […]
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Cinnamon Rolls Vegan
Em Berlim, provei um Cinnamon Roll incrível! Desde estão, decidi que tinha que conseguir fazer uma versão em casa. A consistência super suave, massa leve e fofinha, o recheio e topping perfeitos… Ah! E finalmente este dia chegou! A receita uma adaptação inspirada numa criada pela Sprinkled With Jules. Só tenho que avisar uma coisa: é […]
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Bolo de Morango
Este Bolo de Morango foi o meu primeiro bolinho decorado. O resultado foi uma massa super fofa e um creme pouco doce, que integra os sabores da baunilha e dos frutos vermelhos. Já é um dos meus doces preferidos e uma óptima sugestão para ocasiões especiais! Ingredientes: Para duas camadas de bolo: 3 chávenas de farinha […]
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Muffins de Framboesa
Uma mistura de doce e acidez! Os Muffins de Framboesa têm esta combinação de sabores e são uma óptima opção para lanches fora de casa. A receita é muito prática, utiliza apenas um bowl e as forminhas. Em no máximo 40 minutos, bolinhos super macios e deliciosos esperam por ti! Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 […]
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Cupcakes de Oreo
Depois de muito ver Cupcakes de Oreo espalhados pela Internet, quis fazer uma versão! O resultado foi um bolinho giro e delicioso, que lembra a composição da famosa bolachinha acidentalmente vegan. Por não ser uma das minhas receitas mais saudáveis, tenho que dizer que ela não é o ideal para o dia a dia. Entretanto, uma […]
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Brownie Cremoso de Café
O brownie é uma das receitas com mais versões que conheço. Aqui no blog, já fiz uma com framboesas e outra com curgete! Agora é a vez do Brownie Cremoso de Café, super macio, cremoso, gluten free e com pedacinhos de chocolate derretidos que deixam a sobremesa ainda mais deliciosa. Ingredientes: 3/4 chávena de aveia em […]
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Pastel de Nata Vegan
O Pastel de Nata é um dos meus doces portugueses preferidos! Desde que descobri algumas versões em restaurantes, quis fazer a minha. Uma receita totalmente “de cabeça”, com poucos ingredientes e com um resultado bem próximo ao tradicional. Hoje, finalmente consegui! Além de lembrar mesmo os doces originais, esta versão é levinha e eu desafio-te […]
Vegana no Mundo 