Tarte de Mousse de Chocolate

Tarte de Mousse de Chocolate

A famosa mousse de aquafaba já é uma receita conhecida e deliciosa. Sempre que penso em uma sobremesa prática e versátil, ela é uma das primeiras ideias. Nesta versão, a mousse aparece como o recheio de uma tarte prática e pouco doce. Adoras receitas com poucos ingredientes e passos simples? Esta é para ti! Ingredientes: Base…

Donut de Açaí

Donut de Gengibre & Açaí

Donut, um dos doces mais versáteis quando o assunto é variedade de sabores! E é por isso que dificilmente repito a mesma receita. Afinal, existem tantas combinações e testes a seres feitos. Desta vez, o gengibre e o açaí em pó foram os ingredientes que deixaram esta receita com um sabor único. O resultado foi…

Cupcakes de Limão e Morango

Cupcakes de Limão & Morango

Bom, começo por avisar que esta é definitivamente uma das receitas menos saudáveis que encontrarão por cá! É foodie, e é mesmo uma versão puramente veganizada das receitas tradicionais de cupcake. Entretanto, em minha defesa - e em defesa dos Cupcakes de Limão & Morango - penso que o equilíbrio é sempre a chave! Ingredientes:…

Doce de Moringa e Cacau

Doce de Moringa e Cacau

Eu nunca havia provado Moringa. Bom, até o dia de preparar esta receita! A cor sempre intrigou-me e, a pensar no contraste, decidi que precisava fazer uma receita que também levasse cacau. Por fim, desta combinação gira surgiram os Docinhos de Moringa e Cacau. Práticos, deliciosos e raw! Ingredientes: Base de Cacau: 1 e 1/2…

Brownie de Framboesas

Brownie de Framboesa

Chocolate e framboesa sempre fazem uma excelente combinação. E quando estão juntos num brownie então... Esta receita com 7 ingredientes e gluten free é uma sobremesa rápida, saborosa e muito versátil. Pode também se feita como cupcake! Ingredientes: 2 chávenas de framboesas (ver notas) 1 barra de chocolate vegan para uso culinário (200g) 1/2 chávena de…