Categoria: Refeições
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Estufado de Lentilhas
Este Estufado de Lentilhas ou Dahl de Lentilhas é uma sugestão de refeição prática, simples de preparar e nutritiva. Eu adoro! É uma comfort food perfeita para os dias frios e para aproveitar os ingredientes que já temos em casa.
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Tofu Xadrez
O Tofu Xadrez é a minha forma preferida de preparar este ingrediente. Esta receita mistura sabores – doce e salgado – e texturas. É super fácil de fazer e tem inspiração asiática. Ou seja, não tem erro!
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Feijoada Vegan
Esta Feijoada Vegan é uma receita simples, versátil e nutritiva. Ideal para aproveitar os ingredientes que já temos em casa.
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Croquetes Vegan
Estes Croquetes Vegan são uma explosão de sabores e texturas. Estaladiços por fora, mega cremosos por dentro e fáceis de fazer, são a minha sugestão de entrada para surpreender vegans e não vegans.
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Hambúrguer Vegan de Feijão Azuki
Estes Hambúrgueres Vegan de Feijão Azuki são tão saborosos e nutritivos. E o melhor, são fáceis de preparar e podem ser congelados. Perfeitos para meal prep.
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Strogonoff Vegan de Seitan
Este Strogonoff de Seitan é uma ótima sugestão para aquecer e nutrir. Fica a dica para aqueles dias mais frios que pedem uma comfort food.
Vegana no Mundo 