Granola Caseira Vegana

Granola Caseira Vegana

Adoro granola! Seja para acompanhar um Smoothie de Açaí ou um iogurte vegetal. Mas sempre que vou ao mercado acabo por desistir de comprar. Afinal, são tantos ingredientes estranhos ou de origem animal. Por isso, resolvi fazer a minha própria versão caseira. Cuidado: pode ser altamente viciante! hahaha Ingredientes: 4 chávenas de Aveia em Flocos Myprotein…

Tarte Vegana de Maçã

Tarte Vegana de Maçã

Todos sabem que adoro doces com maçã. Mas desta vez, quis fugir do crumble e apostar em uma tarte mais parecida com as tradicionais. O resultado foi esta Tarte de Maçã, com poucos ingredientes. Muito fácil de fazer e de montar! Ingredientes: Massa: 200g de bolacha maria (equivale a um pacote) 1/3 chávena de margarina vegetal 1…

Cupcakes Vegan de Maracujá

Cupcakes Veganos de Maracujá

Esta semana estava cheia de maracujás cá em casa. Todos da Fruta Feia. Como queria utiliza-los de uma vez, comecei a pensar em receitas. Foi então que a ideia de um bolo de maracujá me passou pela cabeça. O resultado final: Cupcakes Veganos de Maracujá! Super práticos e com o gostinho característico da fruta. Ingredientes:…

Hambúrguer de Grão

Hambúrguer de Grão sem Glúten

Super práticos, nutricionalmente ricos e deliciosos. Assim são estes Hambúrgueres de Grão sem glúten. Dentre os ingredientes principais: batata doce e farinha de amaranto. Preparados para ele? Ingredientes: 1 lata de grão cozido 1/2 batata doce cozida 3 colheres de sopa de Amaranto 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 colher de sopa…

Cashew butter cup

Cashew Butter Cup

Cashew Butter Cup, ou Copinhos de Manteiga de Caju. Descobre já esta versão vegan dos adorados doces da Reese's®️, tradicionalmente feitos com manteiga de amendoim. Além de super práticos, eles levam apenas DOIS ingredientes. Não há desculpas para não fazê-los! Ingredientes: 200g de chocolate culinário vegan 3 colheres de sopa de Manteiga de Caju Preparo:…

Risotto de Cogumelos e Alho Poró

Risotto de Cogumelos & Alho Francês

Adoro risottos! Eles são receitas fancy not so fancy e muito práticas. Esta versão leva dois ingredientes que combinam super bem: cogumelos e alho francês. Em no máximo 45 minutos, desfruta deste prato delicioso, ideal para a entrada de um jantar especial. Ingredientes: 1 alho francês grande 1 cebola grande 20 cogumelos brancos 2 chávenas de…