Categoria: Receitas
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Trouxinhas de Banana
Banana, banana, banana! 🍌 Um dos ingredientes que sempre temos em casa e que pode ser utilizado das mais diversas formas. Desta vez, as bananas viraram o recheio de uma sobremesa super prática, deliciosa, que agrada paladares veganos e não veganos. Ingredientes: Massa para pizza (utilizei uma versão pronta, vendida em rolo no Continente) 2 bananas […]
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Croissants Veganos de Queijo
Sempre adorei croissants recheados com queijo, mas desde que virei vegana ainda não havia conseguido reproduzir a receita. Hoje, encontrei uma massa folhada acidentalmente vegana e pude criar a minha própria versão dos croissants. A receita não é do zero, mas as dicas para a sua confecção podem ser muito úteis! Ingredientes: Uma embalagem de […]
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Mac & Cheese de Abóbora
Quem diria que abóbora e leite de coco poderiam criar um Mac & Cheese? Para mim, esta versão não é igual a original, ela a supera! Ideal para o Outono que está cada vez mais chuvoso, ela já é uma das minhas comfort foods preferidas! Ingredientes: 1 chávena de puré de abóbora (ensinei a fazer aqui) […]
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Fudge de Chocolate Raw
Super cremoso, suave e irresistível! Só assim posso tentar definir essa versão de Fudge de Chocolate Raw. E não é só ao paladar que ele agrada. Para prepara-lo, só vais precisar de 6 ingredientes. Não existem desculpas para resistir à esta receita! Ingredientes: 200g de tâmaras sem caroço 1 chávena de Manteiga de Caju 1/2 chávena […]
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Cookies de Abóbora
Ah o Outono! A minha estação do ano preferida merece receitas à altura e com os ingredientes da época. Foi assim que resolvi fazer estes Cookies de Abóbora. Além de super fáceis, eles só têm ingredientes que fazem bem. Aproveita o clima da melhor época do ano para preparar já estas delícias! Ingredientes: 1 chávena […]
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Granola Caseira Vegana
Adoro granola! Seja para acompanhar um Smoothie de Açaí ou um iogurte vegetal. Mas sempre que vou ao mercado acabo por desistir de comprar. Afinal, são tantos ingredientes estranhos ou de origem animal. Por isso, resolvi fazer a minha própria versão caseira. Cuidado: pode ser altamente viciante! hahaha Ingredientes: 4 chávenas de Aveia em Flocos grossos […]
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Tarte Vegana de Maçã
Todos sabem que adoro doces com maçã. Mas desta vez, quis fugir do crumble e apostar em uma tarte mais parecida com as tradicionais. O resultado foi esta Tarte de Maçã, com poucos ingredientes. Muito fácil de fazer e de montar! Ingredientes: Massa: 200g de bolacha maria (equivale a um pacote) 1/3 chávena de margarina vegetal 1 […]
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Cupcakes Vegan de Maracujá
Esta semana estava cheia de maracujás cá em casa. Todos da Fruta Feia. Como queria utiliza-los de uma vez, comecei a pensar em receitas. Foi então que a ideia de um bolo de maracujá me passou pela cabeça. O resultado final: Cupcakes Veganos de Maracujá! Super práticos e com o gostinho característico da fruta. Ingredientes: […]
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Hambúrguer de Grão sem Glúten
Super práticos, nutricionalmente ricos e deliciosos. Assim são estes Hambúrgueres de Grão. Eles são naturalmente sem glúten e muitos simples de fazer. Dentre os ingredientes principais: batata doce e farinha de amaranto. Preparados para ele? Ingredientes: 1 lata de grão cozido 1/2 batata doce cozida 3 colheres de sopa de Amaranto 1 cebola média picada […]
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Copinhos de Manteiga de Caju
Cashew Butter Cup, ou Copinhos de Manteiga de Caju. Descobre já esta versão vegan dos adorados doces da Reese’s®️, tradicionalmente feitos com manteiga de amendoim. Além de super práticos, eles levam apenas DOIS ingredientes. Não há desculpas para não fazê-los! Ingredientes: 200g de chocolate culinário vegan 3 colheres de sopa de Manteiga de Caju Preparo: […]