Donuts Assados Vegan

Donuts Assados Vegan

Donuts Assados Vegan

Estes Donuts Assados são fofinhos e mega fáceis de preparar. Estão entre as receitas que mais faço cá em casa, porque além de deliciosos, são muito versáteis. Quem também vai experimentar?


Ingredientes:

Massa:
  • 1 chávena de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de açúcar mascavado
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada
  • 1/2 chávena de bebida vegetal
  • 1 ovo de linhaça
  • 1 colher de sopa de margarina vegan derretida

    *Cada ovo de linhaça é uma mistura de 1 colher de sopa de linhaça com 3 colheres de sopa de água. Basta envolver e reservar por 10 minutos antes de adicionar à receita.

Topping (sugestões):
  • 50g de chocolate vegan em barra
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar de pasteleiro
  • Morangos liofilizados da Koro*

    *Tenho uma parceria com a Koro e, com o meu código VEGANANOMUNDO, ganham 5% de desconto nas vossas encomendas.

Anúncios

Preparo:

  1. Misturar os ingredientes da massa.
  2. Untar as formas de donuts com óleo de coco e verter a massa até a borda.
  3. Assar no forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos.
  4. Derreter o chocolate vegan e misturar com o óleo de coco para a ganache.
  5. Deixar arrefecer à temperatura ambiente para retirar os donuts vegan das formas e decorar com o topping.

    Sugestão: Soltar a criatividade com os toppings e acompanhar os donuts com um bom café.

Notas:
  • Estes Donuts Vegan podem ser congelados. Após assados, basta deixar que arrefeçam à temperatura ambiente e guardá-los num recipiente bem fechado no frigorífico. Eu gosto de aquecê-los na tostadeira e depois decorá-los com os meus toppings preferidos.
  • A receita rende cerca de 20 donuts pequenos.

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

WordPress.com.

%d bloggers like this: