Mousse de Morango Vegan
Esta Mousse de Morango vegan é deliciosamente cremosa, fácil de fazer e leva apenas 3 ingredientes. Uma ótima sugestão de sobremesa rápida para acompanhar uma refeição especial.
Ingredientes:
- 1 chávena de natas vegan para bater geladas
- 1/2 chávena de leite condensado
- 1 e 1/2 chávena de morangos liofilizados da Koro*
*Tenho uma parceria com a Koro e, com o meu código VEGANANOMUNDO, ganham 5% de desconto nas vossas encomendas.
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Preparo:
- Triturar os morangos liofilizados no processador.
- Juntar as natas vegan bem frias e bater até ficarem firmes.
- Adicionar o leite condensado e bater o suficiente para misturar e formar um creme consistente e homogéneo.
- Verter o creme nas taças e levar ao frigorífico por 1h para firmar.
Sugestão: Antes de servir, decorar com os morangos liofilizados como topping.
Notas:
- Esta receita só funciona com as natas vegan especiais para bater. As natas devem estar bem frias para que a Mousse de Morango fique firme e cremosa.