Refrescante, nutritivo e com um sabor único. Como uma apaixonada por Açaí, tenho que dizer que este bowl é mesmo qualquer coisa! Sabe ao açaí que comia no Brasil. Para mim, esta receita versátil pode ser um excelente pequeno-almoço ou um óptimo refresco para um dia de sol.
Ingredientes:
- 1 banana não tão madura congelada já em pedaços
- 2/3 chávena de água fresca
- 2 colheres de sopa de Açaí em Pó (usei da Shine Mixes Portugal)
- 1 pedacinho de ananás congelado
Preparo:
- Deitar todos os ingredientes no liquidificador.
- Bater até adquirir uma consistência cremosa.
- Servir em um bowl e decorar com granola, frutos vermelhos ou sementes.Sugestão: Manga, ananás ou kiwi também sabem muito bem com açaí!
Notas:
- Indico o consumo imediato. No calor, o bowl esquenta rapidamente e perde a consistência.
- O pedacinho de ananás serve para cortar um pouco o sabor forte da banana. Ele também dá mais frescor ao bowl.
